Zöliakie

Die Zöliakie ist keine Allergie oder Unverträglichkeit.

Es ist eine Autoimmunerkrankung. Überschießende Immunreaktionen richten sich gegen körpereigenes Gewebe und zerstören Schleimhautstrukturen Ihres Dünndarms.

Die Zöliakie kann asymptomatisch verlaufen und beispielsweise Beschwerden wie Migräne, starke Kopfschmerzen, „benebelten Verstand”, Verhaltensänderungen, „Kribbeln in den Fingerspitzen”, Neuropathien (Nervenentzündungen) auslösen. Hierbei wird meist vergeblich nach einem Auslöser gesucht. Die Ursache „Gluten” wird aufgrund der untypischen Symptome nicht gefunden und die Beschwerden anamnestisch fehlinterpretiert. Teilweise bestehen lange Leidenszustände.

Die Zöliakie kann mit anderen Komorbiditäten wie Diabetes mellitus Typ I oder einer
Hashimoto-Thyreoiditis vergesellschaftet sein.

Selbst geringste Glutenmengen können bereits Schäden anrichten. Deshalb ist es sehr wichtig, neben der Umstellung auf eine glutenfreie Ernährung, auf die Vermeidung von Kontaminationen zu achten.

Sie benötigen eine „wie geht's” Liste und Hilfestellungen, wie Sie mit der Erkrankung
optimal umgehen und den für Sie absolut geeigneten Speisenplan finden.


Als Ratsuchende⁄er benötigen Sie kompetente Hilfe. Ich freue mich auf Ihren Anruf (mail).

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